• Gourmandise !

    Gourmandise !

     Le chef prépare une crème pâtissière maison ! paix

    Gourmandise !

     

    INGREDIENTS 

    - 1 litre de lait
    - 100 g de farine
    - 200 g se sucre
    - 4 jaunes d'oeuf
    - 1 gousse de vanille (j'ai utilisé du concentré de vanille)

    PREPARATION

    Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse. 

    Ajouter la farine et bien mélanger avec le mélange sucre/oeufs. Rajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide. 

    Mettre à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède (au bout de 3-4 mn) rajouter je mélange oeufs/farine/sucre/lait. 

    Ajouter votre gousse de vanille

    Mélanger au fouet jusqu'à ébullition. 

    A ce moment là, votre crème sera déjà bien épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson..

    Excellente et inrratable  ( recette Marmiton )

     

    Gourmandise !    Gourmandise !


    Gourmandise !

     

    Matinée shopping shopping .

      Alan est invité à déjeuner chez un camarade,cela me laisse un peu de temps,pour me rendre dans mes enseignes de meubles et décorations préférés.

    Je pars à la recherche d'un nouveau bureau et quelques objets décos

    Pendant que la maison est encore très calme , je passe vous lire rapidement  smileyet finirais ma tournée de commentaires en début d'après-midi smiley!

    Bonne matinée à vous

    Bise..

     

     


  • Commentaires

    23
    Samedi 14 Février 2015 à 10:34

    Les petits adorent aider leur maman.Deviendra t - il un pro ? l'avenir te le dira ..au moins il fera la popote plus tard chez lui, il ne sera pas emprunté !

    Je  t' embrasse ... bon samedi Corinne.

    22
    Mercredi 11 Février 2015 à 18:52

    Bonsoir corinne ton fils est un homme à tout faire. ça fait un grand plaisir  de le voir  cuisiner comme un chef bravo. Je vous souhaite une douce soirée. Bisous

    21
    Mercredi 11 Février 2015 à 13:37

    De la crème patissière, bien refroidie au frigo, je l'aime déjà, avec ma fièvre, je recherche des trucs frais à manger.  ............... J'arrive!

    20
    Mardi 10 Février 2015 à 21:36

    Il est doué ton garçon! Je passe te souhaiter une bonne soirée !  wink2

    19
    Mardi 10 Février 2015 à 20:07

    Un vrai petit chef cuisinier !

    Bonne soirée

    18
    Mardi 10 Février 2015 à 18:56

    Regarde le blog de "lisezmoi" sur blogzom, elle donne des adresses pour se débarrasser des harceleurs.

    Bisous

    17
    Mardi 10 Février 2015 à 17:13

    Il se débrouille bien le cuistot !!!  J'ai fait comme toi du shopping cela fait du bien !! bonne soirée gros bisous Rozy

    16
    Mardi 10 Février 2015 à 13:49

    Coucou Corinne

     

    Bravo à Alan un vrai chef que tu as là !

    Panique à bord ce matin mon amie pas de connexion internet...j'ai eu une matinée difficile..

    passe une belle journée

    bisous

    15
    Mardi 10 Février 2015 à 11:48

    Bon shopping, et fais des photos quand tout sera installé, pour qu'on admire ton nouveau bureau.

    Merci pour la recette, moi qui ne suis pas douée en cuisine, je vais la noter pour épater mes hommes, mon fils ainé est cuisinier, il faut que je fasse mieux que lui

    Bisous bonne journée

    14
    Mardi 10 Février 2015 à 11:34

    T'en as de la chance d'avoir un chef cuisinier à la maison !

    13
    Mardi 10 Février 2015 à 11:09

    bon mardi Corinne!! miam miam!!! bon shopping alors!!!! sympa d'avoir ainsi un petit moment pour te promener!!!!! gros bissous ! Sylvie

     

    12
    Mardi 10 Février 2015 à 10:53

    Kikou Corine , bravo au chef , ta  recette m'as donné faim happy . A chacun sont tour de faire chauffer sa carte à ce que  je  vois ,  bon shopping mon amie . Gros  bisous  winktongue

    Emile

     

     

    11
    Mardi 10 Février 2015 à 10:45

    Le petit chef met la main à la pâte super pour une bonne recette, bisous !

    10
    Mardi 10 Février 2015 à 10:25

    Bonjour Corinne ton chef est un véritable chef étoilé, moi la cuisine pas trop mon truck je te souhaite un bon mardi  bises. jean paul

    9
    Mardi 10 Février 2015 à 10:14

    Bonjour Corinne

    Je te souhaite une bonne journée,Bisous Bernard

    8
    Mardi 10 Février 2015 à 09:42

    Bonjour Corinne,

    bonnes recherches alors,

    bonne journée, bisous

    Nadine

    7
    Mardi 10 Février 2015 à 09:38

    Bonjour Corinne

    Attention ne fais pas trop chauffer la carte bleue lol Bravo à ton petit bonhomme il se débrouille comme un chef

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    6
    Mardi 10 Février 2015 à 09:16

    Bonjour Corinne,

    Oh bravo Alan, un vrai petit pâtissier je vais l'embaucher mdr ! Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

    Canicule

    5
    Mardi 10 Février 2015 à 08:21

    eh bien Allan va développer des talents merveilleux. bravo à toi et à lui. Je t'embrasse

    4
    Mardi 10 Février 2015 à 07:32

    Bonjour ma petite Corinne....C'est si bon la crème maison et si facile à faire, j'en ai fait hier aussi et j'y ai ajouté des petits raisins gonflés dans le rhum brun !   Le ciel est de nouveau bien couvert par les nuages ce matin et ils ne nous annoncent rien de bon pour la journée, si ce n'est de la pluie! En plus il fait vraiment pas chaud ce matin...!

     

    Passe un bon mardi...Je t'envoie un gros bisou rempli d'amitié et douces caresses à ta gentille féline 

    3
    Mardi 10 Février 2015 à 07:18

    Je fais la même recette et c'est bien meilleur qu'en sachet tout fait. Bon mardi et bon chinage. Gros bisous

    2
    Mardi 10 Février 2015 à 07:06

    Coucou Corinne , profite bien de ton shopping ! . Je vais au centre commercial pour des petites chose mais en bus pour ne pas obliger mon mari à trainer dans les magasins chose qu'il déteste faire !! . Bonne journée , bises , Susan

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    1
    Mardi 10 Février 2015 à 06:47

    Bonjour au Chef en premier et à toi également et merci pour la recette je ne savais pas la faire et j'aime bien !

    Doux mardi fais gaffe à ta CB de ne pas trop la faire chauffer !... bisous !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :